江西省永豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)秋季校園食堂食品安全檢查
時(shí)間：2019-10-17 10:15:32 來(lái)源：中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng) 點(diǎn)擊：378次
中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為了讓廣大師生吃得安心，家長(zhǎng)放心，近日，江西省永豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局沙溪分局加強(qiáng)對(duì)秋季校園食品安全檢查，保障廣大師生飲食安全。
監(jiān)管人員來(lái)到轄區(qū)各學(xué)校食堂，現(xiàn)場(chǎng)檢查了學(xué)校食堂、后廚及食品倉(cāng)庫(kù)的規(guī)范情況，并詳細(xì)查看了臺(tái)賬記錄。在檢查過(guò)程中，監(jiān)管人員不時(shí)對(duì)食堂管理人員進(jìn)行詢問(wèn)和指導(dǎo)。并就一些細(xì)節(jié)提出意見(jiàn)，要求校方進(jìn)一步細(xì)化食品安全管理規(guī)定，加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理，完善臺(tái)賬的索證索票記錄，以進(jìn)一步提升食品安全管理水平。
此次專項(xiàng)檢查覆蓋轄區(qū)14所學(xué)校及幼兒園，在檢查過(guò)程中，將進(jìn)一步督促校方落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全培訓(xùn)，全力提升學(xué)校食品安全管理水平，讓廣大師生吃得安心，家長(zhǎng)放心。
本文關(guān)鍵詞：江西，飲食，食堂，食品安全，監(jiān)管
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