8月28日，青島市食品藥品監(jiān)督管理局局長孫利國做客“行風(fēng)在線”，就青島市民關(guān)心的食品安全問題現(xiàn)場回答網(wǎng)友提問。他介紹，目前，青島市食品安全事故還處在易發(fā)、多發(fā)階段。特別是小餐飲、小作坊、小攤點的“三小”問題，整個食品經(jīng)營業(yè)態(tài)低、小、散的問題比較突出，分布比較分散，流動性強，監(jiān)管難度比較大。對于銷售變質(zhì)或過期食品的商家，將面臨最低五萬的罰款。

隨后，針對網(wǎng)友咨詢的在超市買到過期食品應(yīng)該如何維權(quán)的問題，青島市食藥監(jiān)局食品流通監(jiān)管處處長匡雷解釋說，“消費者在買到了過期或者變質(zhì)產(chǎn)品后，首先應(yīng)保存好證據(jù)，將買到的產(chǎn)品和發(fā)票保存好。之后消費者可以向政府的相關(guān)部門進行舉報?！蹦壳芭e報方式有兩種：市民可以撥打青島市食藥監(jiān)局舉報電話12331，青島市市政熱線電話12345進行電話舉報或者關(guān)注青島市食藥監(jiān)局的微信公眾號，在微信平臺上直接進行舉報。

另外，按照《食品安全法》的規(guī)定，消費者買到了過期食品，商家必須向消費者進行賠償，賠償?shù)慕痤~為消費者購買商品價款費用的十倍，賠償金額不足一千元的按照一千元起付。賠償金額超過一千元，則應(yīng)按照商品價格十倍的金額進行賠償。

同時，食藥監(jiān)部門也將會對銷售變質(zhì)或者過期食品的商家進行行政處罰，銷售金額在一萬元以內(nèi)的，食藥監(jiān)部門將對商家給予不低于五萬元的罰款；銷售金額超過一萬元的，將按照不低于銷售商品金額十倍進行罰款。

本文關(guān)鍵詞：青島市食藥局 商家銷售 變質(zhì) 過期食品