據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》報(bào)道，今天，國(guó)家食藥監(jiān)總局、工信部、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)計(jì)委、質(zhì)檢總局等部門就加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作聯(lián)合同媒體座談。

在6月16號(hào)國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)家食藥監(jiān)總局等9部委，關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見，提出了更嚴(yán)格的要求，也出臺(tái)了更嚴(yán)格的措施，今天食藥監(jiān)總局農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)計(jì)委、等9部門，分別就乳粉質(zhì)量工作的相關(guān)環(huán)節(jié)介紹了情況。

目前全國(guó)共有持證奶站1.3萬(wàn)個(gè)，比2008年減少了6890個(gè)，減幅達(dá)到34%。需要說(shuō)明的是這個(gè)數(shù)字減少并不代表這個(gè)行業(yè)在走下坡路，而是因?yàn)檗r(nóng)業(yè)部門連續(xù)5年開展專項(xiàng)整治，取締不合格奶站，打擊非法收購(gòu)營(yíng)運(yùn)的黑窩點(diǎn)。目前全國(guó)7680輛生鮮乳運(yùn)輸車全部在持證運(yùn)輸，納入嚴(yán)格的監(jiān)管。

從2008年到今年1季度，對(duì)全國(guó)生鮮乳檢測(cè)中，累計(jì)抽檢了生鮮乳樣品7.8萬(wàn)批次，三聚氰胺含量全部合格，沒有檢出皮革水解物等違禁添加物。

另外，據(jù)質(zhì)監(jiān)總局2011年到2012年對(duì)12082個(gè)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)測(cè)，共發(fā)現(xiàn)問(wèn)題樣品93個(gè)，問(wèn)題檢出率0.77%，事實(shí)上包括各部委、行業(yè)協(xié)會(huì)和企業(yè)都一再?gòu)?qiáng)調(diào)在質(zhì)量安全指標(biāo)和營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)上國(guó)產(chǎn)與進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉沒有明顯差異，而質(zhì)量安全整體水平是好于其他食品的。

但是食品安全專家中國(guó)工程院院士陳君石也在會(huì)上坦誠(chéng)說(shuō)，數(shù)月前，中國(guó)乳品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的中外嬰幼兒配方奶粉抽樣檢測(cè)結(jié)果，不但沒有為國(guó)產(chǎn)配方奶粉加分，反而引起消費(fèi)者的很多疑問(wèn)，這也是老百姓對(duì)我國(guó)奶制品不信任的表現(xiàn)。

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)滕佳材表示，下一步食藥監(jiān)部門將參照藥品管理辦法，強(qiáng)化嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理，要建立嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方和原輔料使用的備案制度，將要求企業(yè)生產(chǎn)的每一種產(chǎn)品，其配方和生產(chǎn)該產(chǎn)品所使用的原料、輔料必須向食品藥品監(jiān)管部門備案，如果有變更的話，必須申報(bào)。

本文關(guān)鍵詞：嬰幼兒配方乳,配方乳輔料,食藥監(jiān)總局