各市、縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)（畜牧水產(chǎn)）局：

近日央視曝光我省高安市病死豬流入市場(chǎng)事件后，省委省政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視，第一時(shí)間指示要求查明真相、妥善應(yīng)對(duì)、依法查處、舉一反三，防止類似事件再次發(fā)生。省農(nóng)業(yè)廳迅速行動(dòng)，及時(shí)派出工作組趕赴高安等地調(diào)查督導(dǎo)，依法指導(dǎo)開(kāi)展應(yīng)急處置工作。為認(rèn)真落實(shí)省委省政府領(lǐng)導(dǎo)的指示要求，進(jìn)一步強(qiáng)化病死豬無(wú)害化處理監(jiān)管工作，保障動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下。

一、提高認(rèn)識(shí)，高度重視。高安等地病死豬非法屠宰加工存在時(shí)間長(zhǎng)，涉及數(shù)量多，違法性質(zhì)惡劣，社會(huì)負(fù)面影響大，充分暴露出一些地方病死豬無(wú)害化處理工作存在薄弱環(huán)節(jié)和監(jiān)管漏洞。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全無(wú)小事。各級(jí)農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)）部門(mén)務(wù)必統(tǒng)一思想，充分認(rèn)識(shí)做好無(wú)害化處理工作的重要性、緊迫性、艱巨性和復(fù)雜性，強(qiáng)化措施，加大力度，切實(shí)把病死豬無(wú)害化處理各項(xiàng)工作抓緊抓實(shí)抓到位。

二、迅速行動(dòng)，全面組織排查。各地農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)）部門(mén)要從明天開(kāi)始，組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖、屠宰、加工、經(jīng)營(yíng)和運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)，全面開(kāi)展一次“拉網(wǎng)式”排查，確保不漏一村一戶，不留死角。要通過(guò)問(wèn)詢、質(zhì)疑和調(diào)查等方式，重點(diǎn)排查有無(wú)病死豬銷售情況、是否規(guī)范處理病死豬，重點(diǎn)排查有無(wú)動(dòng)物疫病發(fā)生、有無(wú)違禁藥物添加等行為。排查中，要認(rèn)真做好現(xiàn)場(chǎng)記錄，對(duì)疑似疫病要及時(shí)控制并采樣；對(duì)非法出售、屠宰、銷售病死豬及其產(chǎn)品的，要堅(jiān)決嚴(yán)厲打擊；對(duì)添加使用違禁藥物的要嚴(yán)肅查處，做到邊排查、邊處理、邊曝光。

三、注重宣傳引導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。各級(jí)農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)）部門(mén)要通過(guò)召開(kāi)會(huì)議、張貼宣傳掛圖、印刷標(biāo)語(yǔ)、發(fā)放明白卡和知識(shí)手冊(cè)、開(kāi)展培訓(xùn)等方式，向廣大養(yǎng)殖、屠宰、加工、經(jīng)營(yíng)單位或個(gè)人，廣泛宣傳病死豬無(wú)害化處理政策法規(guī)、技術(shù)知識(shí)，提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者處理病死豬的自覺(jué)性，嚴(yán)格落實(shí)養(yǎng)殖、屠宰、加工、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸?shù)葐挝缓蛡€(gè)人病死豬無(wú)害化處理主體責(zé)任；要按照地方各級(jí)人民政府對(duì)本地區(qū)病死畜禽無(wú)害化處理負(fù)總責(zé)的要求，落實(shí)病死豬無(wú)害化處理屬地管理責(zé)任。各級(jí)農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)）部門(mén)要認(rèn)真履行職責(zé)，落實(shí)好病死豬無(wú)害化處理的監(jiān)管責(zé)任。凡因工作不落實(shí)，發(fā)生類似事件，要嚴(yán)肅追究有關(guān)監(jiān)管人員的責(zé)任。

四、加強(qiáng)日常監(jiān)管，嚴(yán)格規(guī)范執(zhí)法。各級(jí)農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)）部門(mén)要加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)的監(jiān)督巡查，督促有關(guān)單位和個(gè)人按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理，切實(shí)做到“四不準(zhǔn)一處理”，強(qiáng)化日常監(jiān)督管理，完善監(jiān)管記錄。要加大執(zhí)法力度，嚴(yán)肅查處和嚴(yán)厲打擊隨意拋棄、經(jīng)營(yíng)和屠宰加工病死豬等行為。要加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，對(duì)涉嫌犯罪的必須及時(shí)依法移交公安部門(mén)，嚴(yán)厲打擊涉及病死豬違法犯罪行為。各級(jí)農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)）部門(mén)要建立病死豬無(wú)害化處理舉報(bào)機(jī)制，公布舉報(bào)電話和電子信箱，接受社會(huì)監(jiān)督。

五、強(qiáng)化保障，推進(jìn)無(wú)害化處理工作扎實(shí)開(kāi)展。各地要認(rèn)真落實(shí)國(guó)家病死豬無(wú)害化處理補(bǔ)助政策，推進(jìn)病死豬無(wú)害化處理工作開(kāi)展。要積極爭(zhēng)取各級(jí)政府加大對(duì)病死畜禽無(wú)害化處理的投入，加強(qiáng)病死畜禽無(wú)害化處理體系建設(shè)。要督促養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)和交易市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所加強(qiáng)動(dòng)物防疫制度建設(shè)，完善無(wú)害化處理等檔案資料，加強(qiáng)內(nèi)部管理，規(guī)范動(dòng)物防疫行為。各級(jí)農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)）部門(mén)要及時(shí)向當(dāng)?shù)攸h委政府匯報(bào)有關(guān)應(yīng)對(duì)情況，積極爭(zhēng)取黨委政府及有關(guān)部門(mén)的支持，要加強(qiáng)與公安、食品藥品監(jiān)管、商務(wù)等部門(mén)聯(lián)系配合，建立聯(lián)動(dòng)協(xié)作機(jī)制，互通信息，形成監(jiān)管合力。

2014年12月28日

本文關(guān)鍵詞：病死豬無(wú)害化處理監(jiān)管